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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
旨味と酸味でメリハリのある味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
16%
岩木政宗 純米大吟醸のよくある質問
岩木政宗 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
岩木政宗は有限会社竹浪酒造店（青森県）が醸す銘柄で、岩木政宗 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。旨味と酸味でメリハリのある味わい
岩木政宗 純米大吟醸に合う料理は？
岩木政宗 純米大吟醸には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
岩木政宗 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
岩木政宗 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。
岩木政宗 純米大吟醸はどこで買えますか？
岩木政宗 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
青森県北津軽郡板柳町大字板柳土井113-1
有限会社竹浪酒造店は青森県の蔵元です。「岩木政宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには岩木政宗の5商品が登録されています。
電話番号0172-73-2161