2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
キウイのような爽やかな酸味、甘味が特徴のライトボディ。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産米めんこいな
原料米（掛米）
秋田県産米めんこいな
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
自社酵母
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社高橋酒造店
住所
秋田県仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13
