日本酒 奥清水 大吟醸
おくしみず  だいぎんじょう

奥清水 大吟醸

株式会社高橋酒造店 / 秋田県
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この日本酒の特徴

香り華やか、味ふくよか。のどごしスッキリのお酒。わらびのおひたしや、ひやがけとよく合う。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、わらびおひたし
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社高橋酒造店
住所
秋田県仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13