銀盤 純米大吟醸 山田錦

富山県黒部市にある酒蔵 銀盤酒造株式会社 銀盤 純米大吟醸 山田錦 昨年の誕生日に友達から頂いた1本 (家にかなり本数あるので少しずつ消費してます笑 淡麗辛口 雑味が無く力強い酸味！ しっかりキレるというよりは少しまったりとしたキレみたいな感じ方です◎ 山田錦を50%まで磨いてこんな淡麗辛口のお酒を作るとは… 食中酒として飲みたいお酒ですね◎ 銀盤酒造さんのHPはこちら https://ginban.co.jp