関東一の酒どころ、茨城。その中で、水戸を代表する地酒が一品です。お米の味がしっかりわかる、山田錦らしい純米酒。すっきりした口当たりで、そのわりにコクがあり、甘さも感じられます。辛口とありますが、それほど辛く感じませんでした。きりっと冷やして、熱々のお鍋と。
一品 純米吟醸 by mimimi 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月20日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め