日本酒、もう「失敗」したくない人へ
定番じゃない、でも間違いない一本と出会えるニュースレターが登場
鷹勇 大御堂
大谷酒造株式会社 / 鳥取県
鳥取県東伯郡にある酒蔵
大谷酒造株式会社
鷹勇 大御堂
鷹勇の飲み比べセットに入っていた1本
度数が15〜16度未満ということで気持ち高め
芳醇旨口
お米の旨み・甘みががつんと感じられ、
程よい酸味が余韻で残るのでゆっくり飲みたい1本ですね！
ちなみに鷹勇の由来は
初代当主が愛鳥家で空を舞う鷹の勇姿に魅せられたことから名付けられたそうです✨
美味し！
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：1月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
