
東洋男山 純米原酒
株式会社川村酒造場 / 山口県
山口県大島郡にある酒蔵
株式会社川村酒造場
東洋男山 純米原酒
山口県の周防大島唯一の酒蔵
かつては島に30以上の酒蔵があったそうで最後の1つとなった川村酒造場さんも一度休止に...
それでも周防大島でもう一度日本酒を造りたいという思いから再始動して出来上がったお酒みたいです!
精米歩合60%、アルコール度数17%
香りはとても華やか
口に含んだ瞬間お米の甘さ・ジューシーな味わい。
その後すぐに日本酒のガツンとした旨みがぶわっと来ます。
原酒の良さが光ってますね✨
美味しさのオンパレードなので余韻に浸りながらゆっくりと飲みたいお酒です!
美味し!!



その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:11月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め


