IWA5 Assemblage5
株式会社白岩 / 富山県
ドン・ペリニヨン5代目醸造最高責任者が富山で醸す純米大吟醸の日本酒です。
美味しい。
ただ私にはそれ以上の感想が出せない複雑な味わいだと思います。
深みのある旨味と香りが飲みやすさに繋がっていると感じました。
ただお値段するのでボトルで買うのはハードルが高いですね(日本橋富山館でいただきました)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：8月28日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
