篤丸

みりんのような「照り」を感じる。お正月のお屠蘇とも？　少しトロリとした舌触りに贅沢な?甘みがふわっとやってくる。酒粕をそのままかじっているような。贅沢な造りをしているそうですが、確かにそんな雰囲気を感じます。何かに合わせるとちょいと勿体なく、単体でしっとりと飲むのが吉かなと。