2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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國香 特別純米 雅の粋
國香酒造 / 静岡県
山田錦20%、五百万石79%という面白いブレンドで60%精米。静岡酵母HD-1とのことだけれど、花やパイナップルのような特徴的な香りがあります。飲み口はなめらかで優しい甘み。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月10日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め