2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
に関するアンケートのお願い
生もと純米酒90
杉錦酒造 / 静岡県
秋田県産無農薬ササニシキを90%精米
ぬる燗でいただきました。
はっきりした酸味と複雑さを伴った厚みのある味わいが少し温まったお酒で丸くまとまって、味わい深い。
その他の情報
飲んだ温度
ぬる燗
投稿日:12月27日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め