日本酒 菱湖 THE BASE 純米吟醸 辛口
りょうこ ざ べーす じゅんまいぎんじょう からくち

菱湖 THE BASE 純米吟醸 辛口

峰乃白梅酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

辛口な味わいと芳醇な香りの両立。 リンゴや熟バナナの様な円みのある立ち香、口に含むとベリーのようなすっきりとした味わいに、麹由来の柔らかい厚みが広がる。 後味はしっかりとした辛口。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
新潟県産米
原料米(掛米)
新潟県産米
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
峰乃白梅酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区福井1833