千利休 純米吟醸酒

搾ったお酒を火入れして瓶詰め貯蔵したものを、熟成期間を経てタンクに開け替え、再度火入れして瓶詰めた一本。十分な熟成期間と、二度の火入れにより落ち着いた香りと味わいが特徴。