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この日本酒の特徴
リンゴの甘みと酸味をイメージして穏やかな(clam)気分になるよう目指した一本。ラベルの文字の横にはのんびり穏やかなイメージで雲のイラストが描かれているお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
カプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・もち米
原料米（掛米）
五百万石・もち米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
TR8
日本酒度
-10
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
石塚酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2
