ぷくぷく醸造のホップサケ シトラ

ホップを感じる強い香り！ 含んだ春海トロピカルフルーツのような味わいがやってきて日本酒じゃない！？って思いきや後半は日本酒らしいお米の甘味をやってくる。非常に面白い味わいでした。クラフトサケが日本酒の多様性を生み出しててすごくいいなと思います！