2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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越の誉 9/0 純米 葉月みのり 新米新酒
原酒造株式会社 / 新潟県
今年の新酒。
酸味のある微炭酸から優しい麹の香りがします。
酒米、葉月みのりの特徴は比較対象がなく難しいけど、酸味かも
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：10月13日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
