彗 DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸
日本酒 彗 DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸
しゃあ　デ コック パラスケヴォボロス　じゅんまいぎんじょう

彗 DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸

株式会社遠藤酒造場 / 長野県
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この日本酒の特徴

豊富なリンゴ酸を生み出す酵母によって、爽快感のある酸が楽しめる純米吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃
相性の良い料理
寿司、焼き魚、スイーツ、フルーツ
相性の良い
料理ジャンル
和食、その他
おすすめのグラス
ワイングラス

基本情報

原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
長野R酵母
日本酒度
-10
酸度
3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
2.8

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蔵元情報

酒造名
株式会社遠藤酒造場
住所
長野県須坂市大字須坂29