2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
に関するアンケートのお願い
- 商品情報
- みんなの口コミ (2)
この日本酒の特徴
穏やかな香りの中に、バナナやマンゴーなどの南国フルーツを感じさせ、溶け込んだ炭酸ガスとシャープな酸が味わいをドライに感じさせますが、優しくも奥行のある旨みをしっかり感じることもできます！
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県社産 無農薬栽培 山田錦
原料米（掛米）
兵庫県社産 無農薬栽培 山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
松本酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町七
