日本酒 澤屋まつもと Kocon
さわやまつもと ここん

澤屋まつもと Kocon

松本酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

山田錦を使用した精米歩合非公開の純米大吟醸。アルコール度数が13度で、とても飲みやすく爽やかに旨みを感じるお酒です。甘味、苦味の馴染みが良く、心地よい酸味を感じて頂ける、まとまりの良い味わいになっております。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
松本酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町七