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この日本酒の特徴
「半蔵 特別純米 神の穂」、「純米大吟醸 祝詞 神の穂」、「純米吟醸 道行竈 神の穂」をブレンドした特別純米酒。
基本情報
原料米（麹米）
三重県産神の穂
原料米（掛米）
三重県産神の穂
精米歩合（掛米）
60%
酵母
MK-1, MK-3
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
蔵元情報