
- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
    北海道の酒造好適米として近年 様々な蔵元でも使われている“吟風”を使用した純米吟醸。ひまわりの花酵母を使用し、甘味を伴う華やかな香りと、程良い ふくらみのある旨みがバランス良し!キレも良く、フレッシュ・ジューシーな仕上がりです。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~25℃
      
相性の良い料理
 
        牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        北海道産吟風
      
原料米(掛米)
 
        北海道産吟風
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        ひまわり
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        来福酒造株式会社
      
住所
 
        茨城県筑西市村田1626
      

 
  
 



