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この日本酒の特徴
”亀の尾”ですが酒造好適米に負けない深い味を醸しだします。まろやかで優しい味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾
原料米（掛米）
亀の尾
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会901号
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
蔵元情報