朝日鷹 特撰本醸造 生貯蔵酒

フルーティで甘いながらもスッキリしてる ぐいぐい飲めちゃうやつ

久々の朝日鷹。十四代を飲んだあとに飲むと朝日鷹の方が味が濃くハッキリしているイメージ。相変わらず本醸造とは思えないフルーティーさがあり、甘さも程よい。何杯も飲み続けるようなお酒ではないが、ふくよかでコクがあるのでボディのあるお酒を飲みたい時にはうってつけ。

今年2回目の朝日鷹。 バナナを彷彿させるふくよかな甘みと程よい酸味のバランスがよく何回呑んでもやっぱり美味しい！ のど越しがまろやかで上品な味わい。吟醸酒並のフルーティーな香りと飲み口でこれなら何杯でも飲めてしまうと言ってもいい程非常に飲みやすくおすすめできる1本です！ 今回は計り売りでの購入でしたが非常に満足しました。

これは衝撃を受けました！！ 十四代じゃないからといって舐めてましたが美味しすぎてびっくり！！ フルーティーで華やかで甘くて美味しい！！ 喉越しはまろやかなのにスッキリしていて食中酒としてももちろんいけます！ 良い意味で日本酒を感じさせない飲みやすさがあり感覚的には写楽が今まで飲んだ中で近いのかも これは文句なしでまた買うこと間違いなしのお酒ですっ！！んまいなぁ〜！

今回飲んだのは、その地元銘柄である朝日鷹の期間限定の1回火入れのお酒です🍶 しぼりたての時期にしか味わえない新酒のフレッシュさを楽しめる1本です フレッシュな果実味のある香り マスカットや青肉メロンのような 綺麗でクリアな飲み口 しっかりとした甘みはあるけどすぐに消えていく 余韻にふんわりとメロンが抜けていく 十四代は言わずも知れた超人気銘柄で超入手困難なお酒 基本的に香りと甘みが濃いので好みが分かれるんですが、十四代はあまり好きじゃないけど、中でも本丸と朝日鷹は好き(くらいがちょうど良い)という人が多いように感じます 初めて朝日鷹を飲みましたがそこには納得しました🤔 十四代は単体で楽しめるお酒、朝日鷹は食中酒としてもイケるお酒なのかなと思いました！ ともあれとても美味しかったです🤤 Instagramもぜひ見てください😉 #日本酒は宇宙 で検索お願いします！