冷酒でもしっかり米の味がして、うまいです。スッキリした飲み口なのですが、熟成酒のような香りもありつつ喉に米の香りがしっかり残ります。製造2018年、出荷2022年の4年熟成酒です。
車坂 紀州土壁蔵 純米吟醸 火入れ by tuddy 1枚目
車坂 紀州土壁蔵 純米吟醸 火入れ by tuddy 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め