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この日本酒の特徴
    丹後地方には「うらにし」と呼ばれる丹後地方特有の気象がある。弁当忘れても傘忘れるなと言い継がれるくらい、急な雨が降る地域。うすにごりが曇り空にイメージされたことから「URANISHI」と名付けられた。甘さと酸味が生きた、キュートな味わいのお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
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基本情報
原料米(麹米)
 
        ミルキークイーン
      
原料米(掛米)
 
        ミルキークイーン
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        黒麹
      
日本酒度
 
        -15
      
酸度
 
        3.8
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        2
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        白杉酒造株式会社
      
住所
 
        京都府京丹後市大宮町周枳954
      

 
  
 





