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この日本酒の特徴
300年の歴史のある森山酒造。その若き12代目が伝統を引き継ぎ、手造りで丁寧に醸したお酒。出来立ての原酒ならではの力強いインパクトのある味わい。伝統の味を守り、コクのあるどっしりとした辛口に仕上げた一本。冷やの他に、ロックなどもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
2.3
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
森山酒造
住所
愛知県北設楽郡東栄町本郷森山1