含み香はメロン様の吟醸香を強く感じます。しかしながら、この香りに反してアタックの甘みは控えめで、すぐに綺麗に消えていきます。代わりに苦味がやってきて、そのままフィニッシュのイメージです。甘味が残らないので、とってもスッキリしたお酒ですね。
御前酒 等外雄町 50 生 (無濾過生酒) by みん 1枚目
御前酒 等外雄町 50 生 (無濾過生酒) by みん 2枚目
御前酒 等外雄町 50 生 (無濾過生酒) by みん 3枚目
御前酒 等外雄町 50 生 (無濾過生酒) by みん 4枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め