2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
2022年の干支である「寅」をモチーフにしたラベルが印象的な、寅年限定の「純米吟醸 虎ラベル」。時間をかけて熟成させた濃厚な原酒。高島雄町米×生もと造りによる、ふくよかな味わいとほどよい酸味が特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒からお燗
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
1.5
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
梅乃宿酒造株式会社
住所
奈良県葛城市東室27
