
日高見 純米大吟醸 低温3年熟成酒
株式会社平孝酒造 / 宮城県
      今日はこれ。
先日の学大散歩🐾🐾🐾の際、
蕎麦屋で呑んだお酒🍶
あまりに旨かったので、
帰りに立ち寄った角打ち酒屋で購入🤗
酒米を40%まで磨き上げた上に
3年寝かせてるだけあって
キリッとしながらも
その味わいがいつまでも口の中に残る😋
お魚🐟と一緒に呑みたいな😁
    
  

その他の情報
 飲んだ温度
 
          冷酒
        
      投稿日:11月11日
    
 パラメータ評価
 
    味わい ①
  
  
      淡麗
    
 
      普通
    
 
      濃醇
    
    味わい ②
  
  
      辛口
    
 
      普通
    
 
      甘口
    
    酸味
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    
    余韻
  
  
      残らない
    
 
      普通
    
 
      残る
    
    香り
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    

 
  
 
