日本酒 弥右衛門 大吟醸辛口
だいぎんじょうからくち やうえもん

弥右衛門 大吟醸辛口

合資会社大和川酒造店 / 福島県
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この日本酒の特徴

自社田・自社栽培の夢の香を50%まで精米し、香りは穏やかにすっきりとした辛口に仕上げております。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃、15℃~25℃、40~55℃
相性の良い料理
刺身、寿司
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合資会社大和川酒造店
住所
福島県喜多方市字寺町4761