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この日本酒の特徴
    40%まで精米された米は、本当に美しい宝石のような丸い粒になります。低温でゆっくりと発酵させる吟醸造りという方法で造ります。そのため、フルーティ(果物の香り)で味が滑らかです。華やかな気品あふれる香りの酒に仕上がった高級酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        冷、常温
      
相性の良い料理
 
        白身魚のムース、あなごの白焼き
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        和食、魚料理
      
おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        吟風
      
原料米(掛米)
 
        吟風
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        千駒酒造株式会社
      
住所
 
        福島県白河市年貢町15-1
      

 
 



