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40%まで精米された米は、本当に美しい宝石のような丸い粒になります。低温でゆっくりと発酵させる吟醸造りという方法で造ります。そのため、フルーティ(果物の香り)で味が滑らかです。華やかな気品あふれる香りの酒に仕上がった高級酒です。
北海道産酒造好適米「吟風」を贅沢に40%まで精米し丁寧に造り上げた酒。香り高く上品で透明感のある清酒です。
「本当の地酒を造りたい。」そんな想いから地元の人、地元の米、地元の水、地元の蔵人、全てを地元にこだわって醸造した純米吟醸酒です。穏やかな吟醸香と純米酒のコクがバランス良く楽しめます。酸も少なくすっきりとした軽いお酒なので女性の方にもお薦めできます。
フルーティーな華やかな香りで、飲み易く心地よい味わいの日本酒です。
吟醸ならではの香りと味を兼ね備えた本格派。 酒通好みの香味の調和のとれた酒で、淡麗な中にも上品さを出しています。
軽いのどごし、スッキリとした味わい、飲み飽きしない辛口の酒。料理との相性が良く食中酒として適してます。
毎日の晩酌にオススメの酒。のみやすく、冷でも燗でも美味しくお飲みいただけます。
飲みやすくどんな温度帯でも美味しくいただける清酒です。
口当たりなめらかで後味はキレ良く、甘く華やかな香りが優雅な余韻を残します。雑味のないスッキリとした気品のある仕上がりです。
フルーティーで気品ある香り、芳醇な米の旨味が特徴です。香り高く透き通った味わいとやわらかな口当たりが魅力です。
やや辛口でキレが良く、スッキリと清涼感のある軽やかな味わいです。
スッキリと飲みやすい、香り穏やかで軽快な飲み口です。
りんごのような心地良い香りと、スッキリとした味わいの純米酒です。昔ながらのどっしりとした重みのある味わいです。
米の旨味がギュッと詰まった濃厚な味わいのお酒です。
辛口でキレのよい本醸造酒です。生の爽やかな風味が生きている飲み口のよいお酒です。
軽いのどごしとスッキリとした味わいが特徴。冷やしてお召し上がりください。 ●生貯造酒とは…生のまま貯蔵し、出荷する際の瓶に詰める時に火入れをします。 
酒本来のフレッシュな風味と味わいをお楽しみいただけます。
純米酒ならではのコクの深みと生酒ならではのフレッシュな味わいです。
甘く華やかな香りと、嫌みのない余韻の良さが特徴。
すっきりとした軽い口当たりとキレが特徴の本醸造酒。
地元の材料を余すことなく使用し作られた、すっきりとした純米吟醸酒。