2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
に関するアンケートのお願い
- 商品情報
- みんなの口コミ (2)
この日本酒の特徴
会津産米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりと造り上げた純米酒です。酸度と日本酒度のバランスが絶妙な「濃醇・中辛口」お酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型、ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
まいひめ
原料米（掛米）
まいひめ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
花春酒造株式会社
住所
福島県会津若松市神指町大字中四合小見前２４−１
参考価格
300
ml
550
円
