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この日本酒の特徴

芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも燗でも楽しめる逸品

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~50℃
相性の良い料理
白身魚(ヒラメなど)の刺身レモン醤油、白身魚のムニエル
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
まっしぐら・五百万石
原料米(掛米)
まっしぐら・五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.5

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
桃川株式会社
住所
青森県上北郡おいらせ町上明堂112