飲んだのは、直汲み 純米吟醸 雄町 無濾過原酒 瓶燗1回火入れ。 五十嵐のミネラル?感は少ない。雄町だが、スッキリ酸味系の夏向け。アタックのフレッシュ感など、個性は残っているのが嬉しい。
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:11月10日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め