日本酒 越の寒中梅 純米吟醸原酒
こしのかんちゅうばう じゅんまいぎんじょうげんしゅ

越の寒中梅 純米吟醸原酒

新潟銘醸株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

程よく熟成し、まろやかさがでた原酒のまま。新酒の粗さがとれ、丸みを帯びた味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
新潟銘醸株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
参考価格
720 ml 1,650