2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
淡麗な中に心の通った旨さがある酒。冷から燗までOK。辛口だが、軟水で仕込んでいるので口当たりは柔らか。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
国権酒造株式会社
住所
福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
参考価格
1800
ml
3,080
円
