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この日本酒の特徴

福島県二本松市のクリアな水と良質な酒米で造る、天然発泡の純米大吟醸スパークリング日本酒です。お米のナチュラルな味わいが楽しめ、すっきりな辛口テイストとなっています。華やかな香りとクリアな味わいを持たせつつ、食事と合わせても負けないボリューム感とキレの良さ。油の多い中華料理などよく合います。よりクリアな飲み口とドライな味わいをお楽しみ頂けます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
餃子、麻婆豆腐、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
その他、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
2.7
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
人気酒造株式会社
住所
福島県二本松市山田470番地