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神開 純米 玉栄 レトロラベル
しんかい じゅんまい たまえ れとろらべる
神開 純米 玉栄 レトロラベル
藤本酒造株式会社 / 滋賀県
商品情報
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この日本酒の特徴
玉栄らしい青み、香ばしさを感じる滋味深さはお料理との相性を期待させます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
はんぺんの辛し和え
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
吟吹雪
原料米(掛米)
吟吹雪
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号酵母 協会9号酵母
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
藤本酒造株式会社
住所
滋賀県甲賀市水口町伴中山696