東長 大吟醸 しずく搾り

地元農家と自社の田んぼで社員自らが作った山田錦を精米歩合35％以下まで丹念に磨き、多良岳山系の清冽な水で造った大吟醸酒です。この大吟醸(限定品)は、鑑評会出品酒と同じしずく搾りの特別な1本です。