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この日本酒の特徴
「笑酒」と書いて”えぐし”と読みます。酒名の通り思わず笑みがこぼれてしまうバランス良い旨味とキレの良さ！ やや辛口の特別純米酒。佐賀県産 山田錦を100％使用。軽く冷やし飲むのがオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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蔵元情報