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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
低めの度数ならではの軽く飲み心地のよさを感じます。 ほのかにしゅわっとした口当たりが心地よい飲み口です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
牛ステーキ
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
13%
山の壽 純米吟醸 雄町13 生のよくある質問
山の壽 純米吟醸 雄町13 生はどんな日本酒ですか？
山の壽は山の寿酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、山の壽 純米吟醸 雄町13 生はその純米吟醸酒です。低めの度数ならではの軽く飲み心地のよさを感じます。 ほのかにしゅわっとした口当たりが心地よい飲み口です。
山の壽 純米吟醸 雄町13 生に合う料理は？
山の壽 純米吟醸 雄町13 生には牛ステーキがよく合います。料理ジャンルでは洋食 肉系料理との相性が良いとされています。
山の壽 純米吟醸 雄町13 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
山の壽 純米吟醸 雄町13 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。
山の壽 純米吟醸 雄町13 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されている山の壽 純米吟醸 雄町13 生の取扱店舗は1店舗（ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
山の壽の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ハトヤ商会
長野県長野市高田643-2
関連ページ
蔵元情報
福岡県久留米市北野町乙丸１番地
山の寿酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「山の壽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山の壽の15商品が登録されています。
電話番号0942-78-3025