2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
力強さの中にもお米の旨味、甘味、まろやかさがあり、そのバランスは絶妙。炭酸ガスを感じる微発泡で濃厚な口当たり。またスッキリとした後口を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
焼肉
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
-10
酸度
1.1
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
大里酒造株式会社
住所
福岡県嘉穂郡嘉穂町大隈551
