黒田武士 大吟醸原酒 しずく搾り
日本酒 黒田武士 大吟醸原酒 しずく搾り
くろだぶし　だいぎんじょうげんしゅ　しずくしぼり

黒田武士 大吟醸原酒 しずく搾り

大里酒造株式会社 / 福岡県
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この日本酒の特徴

福岡「糸島産」山田錦（酒米）を40％まで磨き上げ、低温でゆっくりと発酵。香りとともに華やかですっきりとしたのみ口。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
大里酒造株式会社
住所
福岡県嘉穂郡嘉穂町大隈551