日本酒 上喜元 お燗純米 もち米四段仕込み
じょうきげん おかんじゅんまい もちごめよんだんじこみ

上喜元 お燗純米 もち米四段仕込み

酒田酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

旨味のバランスがとれお酒に深みが出るようにと僅か5%のみもち米を使った四段仕込み。口に含むと優しい甘みと柔らかな酸味、上品で美味しく、とろっとした旨味が引き立つお燗純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
煮物、おでん
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
出羽燦々95%・でわのもち5%
原料米(掛米)
出羽燦々95%・でわのもち5%
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
自社酵母
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
酒田酒造株式会社
住所
山形県酒田市日吉町二丁目3-25