2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
蔵のタンクで寝かせ、円いお米の旨みを纏った豊穣の秋にふさわしい秋の限定酒。柔らかな酸、キレのいい後口で上品な香りが漂います。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
龍神酒造株式会社
住所
群馬県館林市西本町7-13
