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この日本酒の特徴
香りは時間が経つにつれ変化し、洋梨のような香りから芳醇な蜂蜜のような香りになります。メープルシロップのような上品な甘味とお米の旨味と酸が合わさって絶妙な味わいに仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
9~12℃（花冷）
相性の良い料理
豆系おつまみ、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-12
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
清水屋酒造有限会社
住所
群馬県館林市台宿町3-10
