日本酒 司牡丹 土佐
つかさぼたん とさ

司牡丹 土佐

司牡丹酒造株式会社 / 高知県
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この日本酒の特徴

「伝統と信頼のブランド」「飲み飽きしない」「酒肴のおいしさを引き出す」「買い求めやすい価格帯」「燗でも冷やしても常温でもウマイ」「体にやさしい純米酒」・・・そんな晩酌の定番酒!糖類・酸味料 無添加のお酒!爽やかな香りとやわらかな味わい、そしてサラリと切れる後口が、次々と料理を誘う。これぞ土佐を代表する淡麗辛口。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
司牡丹酒造株式会社
住所
高知県高岡郡佐川町甲1299番地
参考価格
1800 ml 1,780