文佳人 大吟醸原酒

お酒造りに適すると認められたお米、酒造好適米の中でも一番人気の、「山田錦」というお米を、贅沢に「60％」も削りとって仕込まれた、数量限定の大吟醸原酒です。フルーティな香りがふわっと漂い、口に含むとシャープな口当たり、少し舌の上で遊ばせていると、だんだん味にふくらみが出てきて旨みがひろがります。