日本酒 文佳人 生しぼり 新しょうがリキュール
ぶんかじん なましぼり しんしょうがりきゅーる

文佳人 生しぼり 新しょうがリキュール

株式会社アリサワ / 高知県
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この日本酒の特徴

フルーティな香りと、爽やかな辛みが楽しめるしょうがリキュール。年に一回しか収穫できない新しょうがを使っているため、採れたてならではのフルーティな香りと、辛みのバランスが絶妙にマッチ。上品で優しい味わいが楽しめます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、白身魚のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
7%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社アリサワ
住所
高知県香美市土佐山田町西本町1-4-1
参考価格
720 ml 1,676